پیازها رو به صورت حلقه ای به اندازه یک سانتی متر برش میزنیم و حلقه ها رو جدا میکنیم.

سپس حلقه ها رو در تخم مرغ که هم زدیم میزنیم سپس در آرد گندم دوباره باز در تخم مرغ و باز آخر در آرد سوخاری می ذاریم که کامل آرد سوخاری حلقه پیاز رو بپوشونه.

و کنار گذاشته برای ۵ دقیقه که مواد به خورد پیازها بره سپس در روغن داغ سرخ میکنیم، این سوخاری خیلی خوشمزه هست و برای کنار ساندویچ عالی میشه.