Pempek Ikan Tengiri

Name: Pempek Ikan Tengiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr daging ikan tengiri; 400 ml air; 400 gr tepung sagu tani; 30 gr tepung terigu; 2 sdm garam; Siap sepanci air untuk merebus

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Akhirnya kesampaian juga bikin Pempek setelah sekian lama✌️ kali ini coba Pempek yang benar-benar pakai daging ikan. Yummy👌
Pempek Ikan
By : @aidiskitchen
Source : NCC

Lebih banyak

Pempek Ikan Tengiri

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Akhirnya kesampaian juga bikin Pempek setelah sekian lama✌️ kali ini coba Pempek yang benar-benar pakai daging ikan. Yummy👌
Pempek Ikan
By : @aidiskitchen
Source : NCC

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grdaging ikan tengiri
400 mlair
400 grtepung sagu tani
30 grtepung terigu
2 sdmgaram
Siap sepanci air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ikan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, beri tepung uleni hingga rata dan kenyal, beri garam, uleni rata.
2

Adonan siap dibentuk menjadi Pempek Kapal Selam, Lenjeran dan Keriting/Adaan.
3

Didihkan air dalam panci, rebus pempek. Tiriskan, sisihkan. Siap digoreng.