Brownies Cake Kukus Putih Telur Lembut & Nyoklat
Bismillah, punya banyak stok putih telur di freezer sisa buat bolu yg cuma pake kutelnya. Putelnya dari 1kg telur kebayang byknya. Saya sudah buat cake browni imi 2× ini. Ayo manfaatkan putih telur jadi cake coklat yg lembut dan nyoklat, saya jadikan cake potong biar langsung ambil dan dinikmati. Bisa buat ide jualan loh...
Brownies Cake Kukus Putih Telur Lembut & Nyoklat
-
Cok Laksmi“Setor cooksnap. Sy bikin yg versi oven dg teknik steam bath. Lg males ngeluarin panci kukusan. Hasilnya mantul. Thanks resepnya ya🤗” -
Hesti“terima kasih resepnya mbak,rotinya benar2 lembut anak2 suuukaaa banget” -
Anice Aura“Makasih resepnya mbk. Super duper lembut. Ijin reshare ya mbk...” -
Vera D Soeparjadi“Enaakk lembut, tanpa SKM manisnya sdh pas. 🙏” -
Inge“Haii mba,,ini hasil recook aku.. Beneran empuk n lembut mba, pdhal selama ini putel sisa bikin kuker sering kubuang tp skr nemu resep yg simpel bahan n cara bikinnya. Makasih mba sdh berbagi,,ijin reshare ya..🙏🏻🥰” -
Lianny Lianny“Cakenya lembut. Cara membuatnya simple. Terima kasih resepnya..🙏”
Bismillah, punya banyak stok putih telur di freezer sisa buat bolu yg cuma pake kutelnya. Putelnya dari 1kg telur kebayang byknya. Saya sudah buat cake browni imi 2× ini. Ayo manfaatkan putih telur jadi cake coklat yg lembut dan nyoklat, saya jadikan cake potong biar langsung ambil dan dinikmati. Bisa buat ide jualan loh...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dcc dgn metode double boiler jadi wadah berisi dcc diletakkan di atas panci berisi air mendidih dgn api sedang. Setelah meleleh semua,matikan api. Dan stlh agak hangat masukkan minyak dan skm. di foto ini saya pakai skm putih waktu buat yg pertama kali. Yg kedua yg pake skm coklat ngga ke foto.
- 2
Mixer gula dan putih telur sampai berbuih dan gula benar benar larut. Baru masukkan sp, mixer lagi sampai mengembang putih kental berjejak. Setelah itu tuang ayakan terigu dan coklat bubuk, mixer speed rendah sampai rata.
- 3
Tuang cairan coklat ke dalam adonan putih. Aduk balik rata. Kalau ingin cepat homogen/menyatu, bisa pakai metode pancing ya. Ambil beberapa sendok adonan putih ke cairan coklat, aduk rata. Baru masukkan campuran ke adonan putih, baru di aduk balik rata. Jangan sampai ada cairan coklat dan minyak yg belum tercampur. Nanti bisa bantat ya.
- 4
Tuang ke dalam loyang 20×20 atau 24×24. Kalau 18×18 trlalu tebal nantinya. Karena mau saya jadikan cake potong. Pakai loyang tulban atau bulat jg bisa. Masukkan ke dalam dandang berisi air yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit /sampai matang.
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Itu yg tengah terkena tetesan uap air tp ngga begitu merubah adonan. Padahal sudah ditutup dg kain. Potong pinggiran cake. Potong dan hias cake sesuai selera. SElamat mencoba.
Resep Serupa
-
Brownies Cake Kukus Hias Brownies Cake Kukus Hias
Mencoba untuk membuat kue hias, yuk bikin juga. Buat pemula juga gampang banget. Hari ibu membuat kue untuk diriku sendiri.Hei aku, selamat Hari Ibu ya! Terima kasih sudah menjadi ibu yang tangguh dan sabar. Ayo menjadi lebih kuat untuk menghadapi tantangan dan rintangan sebagai ibu. Karena aku adalah ibu yang kuat dan berani.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_HariIbu2024#MeolahCaruan_tepungterigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KueUntukIbu
-
-
Brownies puding cake(kukus) Brownies puding cake(kukus)
Sempat cobain kue yg mirip sama brownies tapi atasnya puding. Pas tau harganya. Mungkin untuk mahasiswa agak susah untuk belinyaBrownies nya saya ngg terlalu manis. Pake dark coklat.klo mau pake mik coklat,ngga masalahYg pudingnya, kombinasi dark dan milk coklat spaya lebih manis
-
Brownies Milo cake kukus Brownies Milo cake kukus
Brownies Milo cake kukus ala² sendiri dlm rangka milad suami, hasilnya Alhamdulillah 😍😁👍
-
BROWNIES CHEESECAKE CAKE KUKUS | Moist, Nyokelat, Nyuss BROWNIES CHEESECAKE CAKE KUKUS | Moist, Nyokelat, Nyuss
Tanpa oven juga bisa lo bikin brownies yang enak banget. Apalagi dikolaborasikan dengan keju. Pasti dijamin suka, nagih dan jadi rebutan. Bisa bangat dijadikan teman ngopi dan ngeteh 🥰.
-
Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt
Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫
-
Cake Brownies coklat kukus/ Brownies steamed cake chocolate Cake Brownies coklat kukus/ Brownies steamed cake chocolate
Adonan cake masih ada,diterusin bikin brownies aja,,, ehhh ada yg mau beli,, aku jual aja hehhehehehe...
-
#135 Brownies Ombre Chocolatos Matcha Latte (Cake Kukus) #135 Brownies Ombre Chocolatos Matcha Latte (Cake Kukus)
Minggu ini, kita di undang ke Pesta Teh-nya Mamah, excited dong meski belum ada ide mau bikin masakan atau minuman.Ngulik CP pastinya, dapat resep brownies matcha latte-nya mba @hanindya_damar_ratri yang menarik. Tadi pagi saya coba eksekusi dengan hasil akhir menjadi cake ombre. Terimakasih loh mba Hanin, cake-nya enak, mantap 👍Ohiya, awalnya saya sempat mengira kalau matcha itu ya greentea tapi ternyata berbeda.Story :Terlihat serupa tapi ternyata dua minuman ini berbeda.Matcha dan teh hijau keduanya berasal dari tanaman Camellia sinensis.Teh hijau cenderung hadir dengan kemasan layaknya teh pada umumnya. Sementara matcha adalah tekstur halus dari daun teh hijau yang dihaluskan.Teh hijau menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan jantung, sedangkan konon matcha dikatakan lebih sehat daripada jenis teh hijau lainnya (pantesan lebih mahal 🤭).Dan sekarang, mari kita makan teh 🤩😘#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe16#PekanPosbar #OlahanTeh #CPBali_MakanMinumTeh #CookpadCommunity_Bali #MakanMinumTehSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3860095
-
Brownies Nougat Cake (putih telur) Brownies Nougat Cake (putih telur)
Pertama kalinya buat cake ultah, yang ultah sukanya coklat jadi buat brownies aja untuk cakenya terus ditutup buttercream dan taburin nougat hmmmm yummmmyyyyy 😋memang agak ribet waktu ngehiasnya tapi puas dengan hasilnya hihi
-
Brownies Putih Telur (base cake) Brownies Putih Telur (base cake)
Bismillah, dengan hanya memanfaatkan stok putih telur dikulkas bisa jadi cake yg nyoklat dan lembut banget, untuk dijadikan base cake sangat Kokoh yaa, ini salah satu alternatif bikin cake mudah, enak dan ekonomis..Kebetulan pak su hari ini ultah, dengan membuat bahan seadanya dirumah, jadi sekalian ikut menyemarakkan posbar bulan ini ngge, Alhamdulillah pak su pun terharu dibuatnya🥰🥰 suatu hal kecil bisa sangat berkesan. Masyaallah ikut bahagia rasanya..Recipe by dapurumi (YouTube)Rebake by me#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Malang
-
Cake Kukus Putih Telur Cake Kukus Putih Telur
Assalamualaikum 😇 memanfaatkan putih telur yg segambreng dikulkas. Dibikin cake kukus aja teksturnya lembut banget dan enak. Dicoba ya bund 😊
-
Cake Kukus Putih Telur Cake Kukus Putih Telur
Punya stok banyak putih telur karena bebikinan nastar dan donat kentang, dibikin cake putih telur aja, rasanya lembut.#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara#minggu5_21
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)