دجاج صيني

Name: دجاج صيني
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو صدور دجاج مكعبات; 2 بصله كبير; 4 حبات فلفل الوان; 3 قرن فلفل اخضر; 1 ملعقة صغيره ملح; 1 جزر مبشور; 1 ملعقه كبيرة سكر; 2 ملعقة كبيرة نشا; 2 ملعقة كبيرة صويا صوص حلوه; 1 ملعقة كبيرة صويا صوص معتدلة; كوب ونصف مرقة دجاج

Abo yazan😘 @cook_5454633

دجاج صيني

Abo yazan😘 @cook_5454633

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

0.5 كيلوصدور دجاج مكعبات
2بصله كبير
4 حباتفلفل الوان
3 قرنفلفل اخضر
1 ملعقة صغيرهملح
1جزر مبشور
1 ملعقه كبيرةسكر
2 ملعقة كبيرةنشا
2 ملعقة كبيرةصويا صوص حلوه
1 ملعقة كبيرةصويا صوص معتدلة
كوب ونصفمرقة دجاج

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

يوضع الدجاج ويقلب جيداً حتى يصبح لونه ابيض ثم نضيف نصف كوب مرقة دجاج
2

يوضع البصل المقطع جوانح مع الفلفل الاخضر مع الفلفل الالوان مع الجزر فوق الدجاج ونضيف رشه صغيرة زيت
3

نقلب جيداً لمدة عشرة دقائق ثم نضيف الصويا الحلوه والمعتدلة
4

ناخذ الكوب المتبقي من مرقه الدجاج ونضع علية معلقة السكر والنشا نذوبهم جيدا في المرق
5

نضيف الخليط الى الدجاج مع مراعاة التحريك السريع للدجاج ثم ندعه على نار هادئة لمده ٣ دقائق
6

يقدم مع الرز بالخلطه سأضع وصفتة قريباً بالصحه والعافيه تحياتي Abo yazan 😘