Göngyölt csirkemell sajtkabátban

Különleges, és nagyon finom. Próbáljátok ki! :)
Göngyölt csirkemell sajtkabátban
Különleges, és nagyon finom. Próbáljátok ki! :)
Elkészítés
- 1
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Curry-vel a tetejét megszórjuk, beledörzsöljük, majd félretesszük.
- 2
A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd elkeverjük a tojással és majonézzel.
- 3
Zsírpapírra tesszük. Eligazítjuk amennyire tudjuk, téglalap alakban egyenletesen.
- 4
Előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
Ezalatt az idő alatt elkészítjük a tölteléket. - 5
A zsemlét beáztattuk, kinyomkodjuk, serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk az apró darabokra vágott hagymát és fokhagymát, lereszeljük a répát is, sózzuk, borsozzuk, egy pár perc alatt össze pirítjuk, majd legvégül hozzáadjuk a majonézt is. Hagyjuk lehűlni langyosra.
- 6
Majd kivesszük a sajtot a sütőből, és átfordítjuk egy másik zsírpapír segítségével a másik oldalára, és eltávolítjuk az alsó zsírpapírt. Félretesszük pár percre hűlni. (3-4 perc)
- 7
Ezután jöhet a rétegzés. A sajtra tesszük a csirkemellet, majd a szalonnát, legvégül a tölteléket eligazítva, majd feltekerjük a zsírpapír segítségével, rajta hagyva azt, és így áttesszük tepsire.
- 8
200 C fokon előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Amikor kihűlt, szeleteljük.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek