Wajik Ketan Gula Merah
didin wulandari @didin73
Wajik ketan jajanan jadul yang masih menggoda selera
Wajik Ketan Gula Merah
Wajik ketan jajanan jadul yang masih menggoda selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalam,cuci bersih, kukus setengah matang
- 2
Campur cocomaxi dengan 4 gelas air,didihkan
- 3
Angkat ketan yg telah dikukus,siram² dengan 1 gelas santan,sampai meresap semua, kukus lagi sampai matang.
- 4
Panaskan sisa santan bersama gula merah,gula putih, sampai larut dan saring
- 5
Panaskan larutan sampai kental jangan lupa masukkan daun pandan dan garam.
- 6
Masukkan ketan yang sudah matang ke larutan santan,kecilkan api,aduk terus sampai semua terserap ketan,sampai rata.
- 7
Siapkan loyang,alasi daun pisang atau plastik yg dioles minyak goreng sedikit...tuang wajik,ratakan, biarkan dingin, siap diiris dan dihidangkan
Cooksnap
Ibu rumah tangga yang mulai kecil sering bantu Ibu bikin kue, sekarang bisnis kue dan masakan untuk membantu suami nambah² uang belanja....
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10473720
Komentar