Ayam Geprek

Biasanya bikin ayam geprek mesti sambelnya pake minyak. Bosen gitu terus jadi bikin yang sambelnya ga mengandung minyak sama sekali. Enak dan bikin nagih maem nya 😁
Btw....disini aku kasih resep serba SECUKUPNYA...krn bikinnya emg sesuaikan selera kalian masing2 saja. Kalo suka pedes ya banyakin cabe nya..kalo suka seger asem ya banyakin jeruk nipisnya..simple kan??
Terigu buat ayamnya jg saya ga kasih takaran karena bisa kalian kira2 sendiri utk bumbu dan banyaknya penggunaan terigu. Sesuaikan banyaknya ayam yg kalian pake aja.
Ayam Geprek
Biasanya bikin ayam geprek mesti sambelnya pake minyak. Bosen gitu terus jadi bikin yang sambelnya ga mengandung minyak sama sekali. Enak dan bikin nagih maem nya 😁
Btw....disini aku kasih resep serba SECUKUPNYA...krn bikinnya emg sesuaikan selera kalian masing2 saja. Kalo suka pedes ya banyakin cabe nya..kalo suka seger asem ya banyakin jeruk nipisnya..simple kan??
Terigu buat ayamnya jg saya ga kasih takaran karena bisa kalian kira2 sendiri utk bumbu dan banyaknya penggunaan terigu. Sesuaikan banyaknya ayam yg kalian pake aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan sisihkan. Ulek sampai halus bahan marinasi ayam. Lalu baluri pada ayam dan diamkan kurleb 15 menit biar bumbu meresap. Note: telurnya dicampurkan ke ayam pada saat mau digoreng saja ya (sebelum kalian baluri dg tepung terigu)
- 2
Baluri ayam pada tepung terigu. Kemudia goreng hingga matang
- 3
Buat sambelnya dengan cara diulek semua bahan sambal. Beri garam dan jeruk nipis. Koreksi rasa. Geprek ayam diatasnya. Sajikan dengan nasi panas dan lalapan..so yummyyy...😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar