Kepiting Telur pedas

Name: Kepiting Telur pedas
Yield: 1 - 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ekor Kepiting sedang; Bawang putih cincang; 2 butir telur ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 4 buah cabe rawit potong halus; 1 cm jahe geprek; 3 sdm Saus Sambal; 2 sdm Saus tomat; 2 sdm air jeruk nipis; 3 sdm minyak goreng; 300 ml air; 1 sdm Saus Tiram

Ibunda Fairel @cook_4598259

DKI Jakarta

Semua ini berawal ketika beli Kepiting selalu tidak ada telurnya. Jadi saya mulai coba telur ayam untuk menjadi telur Kepiting.

Sengaja saya catat di cookpad agar banyak wanita yang suka masak, atau belajar masak bisa menjadi referensi salah satu menu harian.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldeapron2

Semua ini berawal ketika beli Kepiting selalu tidak ada telurnya. Jadi saya mulai coba telur ayam untuk menjadi telur Kepiting.

Lebih banyak

Kepiting Telur pedas

Ibunda Fairel @cook_4598259

DKI Jakarta

Semua ini berawal ketika beli Kepiting selalu tidak ada telurnya. Jadi saya mulai coba telur ayam untuk menjadi telur Kepiting.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 2 porsi

2 EkorKepiting sedang
Bawang putih cincang
2 butirtelur ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica
4 buahcabe rawit potong halus
1 cmjahe geprek
3 sdmSaus Sambal
2 sdmSaus tomat
2 sdmair jeruk nipis
3 sdmminyak goreng
300 mlair
1 sdmSaus Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Kepiting hingga matang, sisihkan
2

Tumis bawang putih, cabai, jahe, hingga harum
3

Masukkan Saus Sambal, Saus tiram dan Saus tomat, masukkan garam, gula, dan merica
4

Tambahkan air, masukkan kocokan telur ayam, dan masukkan Kepiting. Masak sampai telur matang, bumbu meresap dan sedikit menyusut.
5

Angkat sajikan