الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة كل شكل على حدا وتصفى
- 2
يسلق العدس مع الاحتفاظ بماء العدس
- 3
ويسلق الحمص ويصفى
- 4
نضع زيت الزيتون ونشوح الشعيرية حتى يقلب لونها بني ونضع الرز (منقوع ومغسول)ونحط نص كمية المعكرونة والعدس والحمص ونغمرهم بمية العدس مع كمون وملح وماجي ونحرك جيدا ونغطي علي لما يغلي بقوة ونهدي الغاز ونخلي ربع ساعة
- 5
للصلصة نهرس الطماطم بالخلاط ونحمس التوم والكزبرة ع زيت الزيتون ونحط فوقو الطماطم المهروسة والفلفل والكمون ونخلي يغلي جيدا ونطفي تحتها
- 6
يسكب الكشري بصحن التقديم ويوضع فوق بالترتيب المعكرونة والعدس والحمص ونشوح بصل جوانح بزيت الزيتون ويرش ع الوجه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10490854





التعليقات