نخلط السميد و الفرينه و الملح و نصفي التمر عن الملء و نعجن بيه الكسره

نشكل كويرات صغار و نغطيها ترتاح و نفتح كل ثلاث كويرات فوق بعض و نحطها في الطاوة مسخنه من قبل