Telur asin rempah pedas tanpa abu (cocok buat usaha rumahan)
Dikarenakan saya suka bnget sama telur asin,, daripada beli mending buat sendiri ( ngiriit bunsay😂😂😂)
Bisa juga buat usaha rumahan lhooo.. praktis, gak kotor, cukup pake air aja.... rasanya juga enak ...
Selamat mencobaaa😚😚
Telur asin rempah pedas tanpa abu (cocok buat usaha rumahan)
Dikarenakan saya suka bnget sama telur asin,, daripada beli mending buat sendiri ( ngiriit bunsay😂😂😂)
Bisa juga buat usaha rumahan lhooo.. praktis, gak kotor, cukup pake air aja.... rasanya juga enak ...
Selamat mencobaaa😚😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Telur bebek cuci dan bersihkan sambil digosok pelan pake sponge (supaya pori2 di cangkang telur kebuka)
- 2
Rebus air, kira2 setengah toples,, lalu masukan bumbu (cabe, bawang putih, lengkuas, daun salam, garam) lalu matikan api
- 3
Tunggu agak dingin dulu air garam rempahnya... kemudian taruh telur bebek ke dalam toples(hati2 ya,,, pelan2 aja bun) takut pecah😃😃..kalau air garamnya udah agak dingin, baru dech masukin ke dalam toples yg berisikan telur tadi buat berendem si telur😁😁 (pastikan semua telur2nya berendam yaa bun..jangan sampai Ada yg ngambang lhooo.. klo Ada yg ngambang,,caranya masukin plastik yg dalemnya udah di isi air kedalam toples ( fungsi nya disini untuk menekan telur supaya terendam sempurna)
- 4
Kemudian simpan selama 2 minggu atau menurut selera masing2... klo buat saya sendiri 10 hari udah cukup asinnya gak asin2 banget... klo merebus telurnya masukin semua air dan rempah2 yg Ada di dlm toples... rebus kira2 20 menit atau 30 menit juga boleh... selamat mencoba🤗🤗🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)