ابتدا آرد سفید و آرد ذرت و شکر را در ظرف مورد نظر می ریزیم و نصف شیر را اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم دقت می کنیم که گوله گوله نشود

سپس روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم و بقیه ی شیر را اضافه می کنیم، هم زدن را ادامه می دهیم تا مایع غلیظ شود

سپس از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم مایع سرد شود و پودر شانته را به مایع اضافه می کنیم و با هم زن برقی می زنیم، پودر شانته خیلی مایع رو خوشمزه میکنه

ظرف سرومون رو انتخاب می کنیم و بیسکوییت هامان رو توی شیر چند ثانیه می گذاریم خیس شن و داخل ظرف می چینیم، البته می تونین تو آب جوش هم بگذارین ولی خوب شیر خوشمزه تر میشه

یه لایه بیسکوییت می چینیم ، یه لایه مایع می ریزیم، در نهایت میوه می چینیم روش، از موز،توت فرنگی، کیوی و پرتقال و هر میوه دیگه می تونین استفاده کنین

ژله ی متناسب با میوه رو انتخاب می کنیم، من ژله ی موز درست کردم و خیلی خوشمزه میشه

هم می تونین تو ظرف تک نفره و هم تو ظرف پیرکس بریزین، خیلی خوب میشه

دوستای گلم حتما درست کنین و برام بگین چه طور شد