Roti Canai

Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.
Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.
Cara Membuat
- 1
Campur susu, air hangat, telur utuh, kuning telur, dan minyak. Kocok hingga tercampur.
- 2
Masukan terigu, gula dan garam. Uleni hingga kalis
- 3
Siapkan loyang beri minyak. Bagi adonan 10 buah, jika ingin roti tebal dan bagi 16 buah jika ingin tipis. Bentuk bulat-bulat. Olesi lagi bagian atas adonan dengan minyak. Tutup dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam gilas adonan dengan roling, beri olesan margarin. Kemudian sayat-sayat panjang adonan menggunakan pisau.
- 5
Gulung adonan memanjang, bentuk melingkar dimulai dari ujung adonan.
- 6
Kemudian gilas adonan membetuk lingkaran, hingga layernya terlihat.
- 7
Panaskan pan, panggang adonan roti hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar