Asam Sunti
Memanfaatkan belimbing sayur melimpah pemberian tetangga dan mumpung kemarau sedang terik-teriknya. Alhamdulillah dalam seminggu belimbing sayur jadilah asam sunti
Asam Sunti
Memanfaatkan belimbing sayur melimpah pemberian tetangga dan mumpung kemarau sedang terik-teriknya. Alhamdulillah dalam seminggu belimbing sayur jadilah asam sunti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih belimbing sayur, biarkan tangkai buah melekat.
- 2
Jemur belimbing sayur dari pagi hingga sore, masukkan saat malam hari.
- 3
Taburi belimbing menggunakan garam saat akan dijemur pada hari kedua. Potong dan buang bagian yang terserang jamur kemudian taburi garam pada bagian yang terpotong.
- 4
Jemur belimbing beberapa hari berikutnya hingga mengering dengan beberapa kali dibolak-balik agar kering merata.
- 5
Saat belimbing sudah kering dengan baik, buanglah tangkai yang masih melekat saat akan disimpan.
- 6
Simpan asam sunti di dalam wadah kering dan bersih supaya dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar