সুজির ভাপা পিঠে
#5স্টারকিচেন
#টেকনিকউইক
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সমস্ত উপকরণ একত্রিত করে নিতে হবে
- 2
একটা মিস্কিং পাত্রে টক দই,সুজি, বেকিং পাউডার,লবণ ও পরিমাণমতো জল দিয়ে খুব ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে ও 10 মিনিট ঢেকে রেখে দিতে হবে ।
- 3
10 মিনিট পর ব্যটারের মধ্যে সমস্ত সব্জি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
- 4
এরপর একটা পাত্রে 1 গ্লাস জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ।জল ফুটে উঠলে একটা ছিদ্র যুক্ত প্লেট পাত্রের উপর বসাতে হবে ।
- 5
এবার ছোট ছোট বাটি র মধ্যে তেল ব্রাশ করে তারমধ্যে ব্যটার দিয়ে ছিদ্রযুক্ত পাত্রে বসিয়ে দিতে হবে ।ও আর একটা ঢাকা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ।
- 6
15 মিনিট পর গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে ও বাটি গুলো নামিয়ে নিতে হবে ।ঠান্ডা হলে বাটি থেকে বের করে যে কোন চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করা যাবে ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10547611








মন্তব্যগুলি