Jamur Enoki Krispi

Name: Jamur Enoki Krispi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur enoki (@100gr); 1 bungkus tepung bumbu (saya pake finna); Secukupnya minyak goreng

Mak e Iban @emak_iban

Sidoarjo

Mumpung jamur enoki lagi murah, tiap hari yang dimasak enoki. Jamur enoki krispi selain enak buat cemilan, enak juga buat teman makan nasi.

Lebih banyak

Jamur Enoki Krispi

Mak e Iban @emak_iban

Sidoarjo

Mumpung jamur enoki lagi murah, tiap hari yang dimasak enoki. Jamur enoki krispi selain enak buat cemilan, enak juga buat teman makan nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bungkusjamur enoki (@100gr)
1 bungkustepung bumbu (saya pake finna)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bagian bawah jamur enoki, kemudian cuci di bawah kran.
2

Buat adonan basah dengan perbandingan tepung bumbu : air =1 : 5.
3

Siapkan juga adonan kering.
4

Masukkan jamur ke dalam adonan basah, tiriskan sebentar. Setelah itu masukkan ke dalam adonan kering. Ratakan sampai adonan basah tertutup oleh tepung kering.
5

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai keemasan.
6

Tiriskan. Dan sajikan dengan sambal botol.