Cah pakcoy simple

Name: Cah pakcoy simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol pakcoy (potekin); 2 siung bawang putih (cincang); Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir; 1 sdt saos tiram; 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm); secukupnya Air; Minyak goreng

Rini andriani @Rianikitchen

Soreang, Bandung

Bosen menu pakcoy cuman d tumis gitu aja, nyobain dibikin cah jangan ketinggalan menu pelengkap sambal kesukaan misua + tahu goreng nya

Lebih banyak

Cah pakcoy simple

Rini andriani @Rianikitchen

Soreang, Bandung

Bosen menu pakcoy cuman d tumis gitu aja, nyobain dibikin cah jangan ketinggalan menu pelengkap sambal kesukaan misua + tahu goreng nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bonggolpakcoy (potekin)
2 siungbawang putih (cincang)
Secukupnyagaram, lada bubuk dan gula pasir
1 sdtsaos tiram
1 sdttepung maizena (larutkan dengan 2 sdm)
secukupnyaAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan pakcoy perkuntum dan cuci bersih
2

Siapkan air untuk merebus pakcoy, lalu tambahkan sedikit minyak goreng agar pakcoy terlihat lebih mengkilap
3

Jika sudah mendidih masukan pakcoy, rebus sebentar sampai layu. Angkat dan tiriskan
4

Goreng bawang putih yang sudah di cincang tadi sampai berwarna kuning, lalu tambahkan larutan maizena, saos tiram, gula, garam, lada bubuk dan air secukupnya
5

Koreksi rasa, jika sudah meletup letup angkat
6

Tata pakcoy di atas piring, lalu siram dengan kuah nya.