كسكس بالفول اليابس والقديد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الكسكس في القصعة ونضيف الزيت ونبسسه ونضيف الماء حتى يخرج منه ونتركه حتى يتشرب الماء كله ونضعه في الكسكاس على قدر فيه ماء مغلي ونتركه يفور
- 2
وننزعه في القصعة ونضيف قليل من الملح ونزيدو رشوه بالماء مرة ثانية ونتركه يرتاح قليلا ونرجعوه افور مرة ثانية حتى يفور ننزعه ونضيف قليل من الزبدة ونضعه في الصحن
- 3
نضع الماء في طنجرة الضغط حوالي لترين ونضيف الفول اليابس والقديد و نغلق عليه ونتركها تطيب اي تستوي حوالي 20دقيقة
- 4
ومن جهة أخرى نخلط الطماطم والثوم والكليلة والفلفل الاحمر والكصبر وطماطم مصبرة والملح حسب القديد لأنه مملح والبطاطا المقطعة طوليا ونضيفها إلى الطنجرة ونخلطهم مع الفول والقديد ونضيف الفلفل الحار للنكهة ونتركها تطهى مدة 10دقائق وتمرقي بها الكسكس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10578146
التعليقات (4)