Kocok telur kurang lebih 2 menit, sisihkan.

Campurkan tepung terigu, fermipan, dan gula halus, aduk rata.

Tambahkan kocokan telur, dan aduk sebentar, kemudian tambahkan skm.

Tambahkan air secukupnya,uleni hingga Kalis.

Diamkan adonan selama 30 menit.

Bentuk adonan bulat bulat dan isi dengan coklat di dalamnya.

Diamkan lagi selama 20 menit.

Goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.

Setelah dingin taburi gula halus.