स्टीम दाल के फरे
Jaya Tripathi @cook_12123159
#हिन्दी
ये उत्तर प्रदेश की परम्परीक डिश है,करवा चौथ को बनाया जाता है ।ये इतनी हेल्दी हैं,की मैं इसे नाश्ते में बनाती हूँ।
स्टीम दाल के फरे
#हिन्दी
ये उत्तर प्रदेश की परम्परीक डिश है,करवा चौथ को बनाया जाता है ।ये इतनी हेल्दी हैं,की मैं इसे नाश्ते में बनाती हूँ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दोनो दाल को मिक्सी में बिना पानी डाले पीस लें।
- 2
अब इसमें हल्दी पावडर,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर,गरम मसाला पावडर,हरी धनिया, अदरक और नमक डाल कर मिलाये।
- 3
अब एक कटोरे में आटा ले इसमे नमक और तेल डाले और पानी डालकर नरम आंटा गुथ ले।
- 4
अब आटे की छोटी छोटी पूरी बनाए और एक पूरी ले इसमे 1चम्मच दाल का मसाला डाले और इसे हल्का मोड ले।
- 5
अब एक बडे बर्तन में पानी गरम करें,अब एक जालीदार प्लेट में तेल लगाए और फरे को इसमे डाल ढक कर भांप में 15 मिनट पकाए।
- 6
तायार फरे को चटनी के साथ परोसे।
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