Sop

Name: Sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 potong kobis; 1 buah wortel; 10 butir telur puyuh; 1 btg daun bawang; 2 btg seledri; 1 buah tomat (bila suka); Secukupnya air; Secukupnya garam,kaldu bubuk; 3 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Secukupnya lada bubuk; Bawang goreng

Dapur Ibu @resepnya_dapuribu

Musim panas..bikin sayur yang legend.😅 knp legend??karna sayur ini paling ramah jika disandingkan dg lauk apapun rasanya cocok. Tempe/tahu goreng,ayam goreng,perkedel,dll..

Lebih banyak

Sop

Dapur Ibu @resepnya_dapuribu

Musim panas..bikin sayur yang legend.😅 knp legend??karna sayur ini paling ramah jika disandingkan dg lauk apapun rasanya cocok. Tempe/tahu goreng,ayam goreng,perkedel,dll..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 potongkobis
1 buahwortel
10 butirtelur puyuh
1 btgdaun bawang
2 btgseledri
1 buahtomat (bila suka)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram,kaldu bubuk
Bumbu halus
3 siungbawang putih
1 butirkemiri
Secukupnyalada bubuk
Bahan taburan
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayur,potong sesuai selera.
2

Goreng dulu bawang putih dan kemiri,baru dihaluskan (uleg) tambahkan lada.
3

Masak air hingga mendidih. Masukan wortel terlebih dahulu hingga matang. Kemudian bumbu halus.
4

Tunggu beberapa saat,masukan kobis,telur puyuh. Hingga kobis layu baru masukan daun bawang,seledri dan tomat. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Cicip rasa..angkat. taburi dg bawang goreng.