Bolkus Mekar Semangka

Name: Bolkus Mekar Semangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu segitiga; 200 gram gula pasir; 1 sdt SP; 2 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 160 ml air sprite; Pewarna makanan hijau dan merah; secukupnya Meses

Kiki @kiki1994

Pasuruan Jawa timur

Bolkus Mekar Semangka

Kiki @kiki1994

Pasuruan Jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu segitiga
200 gramgula pasir
1 sdtSP
2 butirtelur
2 sdmsusu bubuk
160 mlair sprite
Pewarna makanan hijau dan merah
secukupnyaMeses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer cepat Telur, gula dan SP sampai kaku dan berjejak
2

Turunkan speed. Masukkan susu bubuk, terigu dan air sprite.
3

Bagi menjadi 3. Beri pewarna merah (adonan paling banyak) lalu hijau (sedikit saja) dan biarkan putih (sedikit saja)
4

Masukkan adonan hijau dan putih ke dalam piping bag
5

Panaskan kukusan. Harus benar2 panas dan beruap banyak
6

Masukkan ke cup. Adonan merah 3/4 bagian. Lalu putih dan hijau
7

Kukus selama 20 menit jangan dibuka tutup ya..