مراحل تهیه
- 1
اول پودر قند، تخم مرغ، وانیل، روغن و پودر کاکائو رو با همزن و دور کند ۳ دقیقه هم میزنیم.
- 2
بعد آرد و بکینگ پودر رو تو دومرحله بهش اضافه میکنیم.با قاشق هم میزنیم کمی سفت شد با دست کمی ورز میدیم اگه زیاد ورز بدیم ترک دار میشه اگه کم ورز بدیم و خمیر به روغن نیفته کوکی بدون ترک میشه.
- 3
کف سینی یا کاغذ روغنی میندازیم یا چرب میکنیم.کوکی ها رو اندازه فندق درشت برمیداریم و گرد میکنیم بعد اسمارتیز میچسبونیم و با چاقو به دلخواه روش خط میندازیم.
- 4
میزاریمش توفر که ده دقیقه گرم کردیم.به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه.وقتی از دما افتاد ازسینی جداش میکنیم. برای تزیینم از رنگ خنثی برای زمینه استفاده کردم دونه های پسته و گل ها و اون سیب سبز هم به نظرم توی قاب تصویر دل انگیزه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10652530










نظرات (28)