Bruschetta de morcilla
Maria Del Carmen Flores @cook_2551690
Bruschetta de morcilla
Paso a paso
- 1
Cortar 6 rodajas de morcilla. Con el resto mixearla con la clara hasta formar una pasta firme.
- 2
Hacer bolitas pequeñas y colocarlas en una placa de horno, junto con las rodajas y llevarlas al horno por unos pocos minutos (5).
- 3
Colocar sobre el pan las rodajas sobre ellas las espinacas salteadas y por último las bolitas. Decorar a gusto. Se puede usar pan de campo casero.
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