2. Bolu kukus mekrok gula merah

Name: 2. Bolu kukus mekrok gula merah
Yield: 9-10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml air matang; 200 gr gula merah; 2 btr kuning telur; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; 50 gr gula; 250 gr terigu (ayak); 100 ml minyak goreng

neona ningtia @neonaningtia

Dsn Sukowati Ds Sukoiber Kec Gudo Kab Jombang Rt 02 Rw 01

Pernah gagal waktu awal2 buat gara2 salah liat resep. Harus nya pake soda aku malah pake SP. Wkwk mekrok sih tapi kurang bahagia mekrok nya 😣

Lebih banyak

2. Bolu kukus mekrok gula merah

neona ningtia @neonaningtia

Dsn Sukowati Ds Sukoiber Kec Gudo Kab Jombang Rt 02 Rw 01

Pernah gagal waktu awal2 buat gara2 salah liat resep. Harus nya pake soda aku malah pake SP. Wkwk mekrok sih tapi kurang bahagia mekrok nya 😣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9-10 cup

200 mlair matang
200 grgula merah
2 btrkuning telur
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder
50 grgula
250 grterigu (ayak)
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender air dengan Gula merah sampai larut. Pilih Gula merah yg warnanya coklat ya
2

Siapkan kukusan
3

Siapkan wadah lalu masukkan kuning telur, soda, bp, gula pasir. Mixer sampai putih pucat. kecepatan paling tinggi
4

Lalu masukkan terigu mixer dg kecepatan paling rendah ya. Asal campur aja
5

Matikan mixer. Masukkan minyak goreng. Aduk balik dg spatula.
6

Masukkan ke dalam cup lalu masukkan kedalam kukusan yg sudah mendidih dan penuh uap ya.
7

Kukus 15 menit. Jgn lupa tutup panci dikasih serbet ya mom.
8

Selamat mencoba mom ❤