Nagasari Cetak

Simpel dan Mudah...1 adonan ini untuk loyang agar agar uk. Diameter 25cm atau loyang kotak uk.24cm...Resep saya ambil dari ce' audrey di instagram...Makasih ce'...resepnya enak dan pas dilidah😋
Nagasari Cetak
Simpel dan Mudah...1 adonan ini untuk loyang agar agar uk. Diameter 25cm atau loyang kotak uk.24cm...Resep saya ambil dari ce' audrey di instagram...Makasih ce'...resepnya enak dan pas dilidah😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Masukkan kedalam panci air dan santan kara dan daun pandan, rebus hingga mendidih dan dinginkan
- 3
Campur dalam wadah plastik tepung beras dan kanji serta garam aduk rata dan sisihkan
- 4
Belah menjadi 2 pisang barangan lalu sisihkan
- 5
Setelah santan dingin, masukkan bahan kering lalu aduk semua tercampur rata..lalu adonan siap untuk dikukus
- 6
Ambil dandang, lalu beri air dan tunggu hingga mendidih
- 7
Oles loyang agar agar bisa juga menggunakan cetakan aluminium...olesi minyak disisi bagian dalam cetakan hingga semua minyak rata pada dinding cetakan...lalu tuang 3 centong sendok sup kedalam cetakan
- 8
Jika air sdh mendidih, masukkan cetakan yg sdh diberi adonan tadi lalu kukus selama 10 menit hingga adonan mulai mengeras
- 9
Jika adonan sdh mulai mengeras, tambahkan pisang keatas permukaan lalu beri adonan cair lagi kedlm cetakan lalu kukus kembali selama 10 menit
- 10
Lakukan hal yang sama hingga permukaan cetakan penuh
- 11
Lalu kukus hingga matang
- 12
Biarkan dingin agar nagasari mudah lepas dari cetakan...agak hati hati soalnya adonan agak sedikit lembek
- 13
Selamat Mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agnes Allu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar