Cumi asin saos korea

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Awalnya ga sengaja bikin menu ini, pas di dapur saos tiram lagi abis adanya saos korea gochujang, setelah dimasak dengan cumi asin koq rasanya yummy yaa..akhirnya keterusan dan jadi menu favorit keluarga deh..😄👍#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bogor

Cumi asin saos korea

Awalnya ga sengaja bikin menu ini, pas di dapur saos tiram lagi abis adanya saos korea gochujang, setelah dimasak dengan cumi asin koq rasanya yummy yaa..akhirnya keterusan dan jadi menu favorit keluarga deh..😄👍#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan yang dihaluskan :
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 3 buahcabe rawit merah
  6. Bahan lainnya :
  7. 250 grcumi asin kering
  8. 1 sendok makanminyak goreng untuk menumis
  9. 1 sendok makansaos korea gochujang (merk kikkoman)
  10. 1 sendok tehkecap manis
  11. 1 buahbawang bombay ukuran sedang iris tipis
  12. 1 sendok tehwijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas 10 menit (supaya cumi tidak terlalu asin) setelah itu cuci bersih hingga terkelupas kulit arinya, potong-potong dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis cumi dengan minyak, masak hingga agak kering.

  3. 3

    Tuang bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masak sampai bumbu menyatu dengan cumi.

  4. 4

    Masukkan saos korea, kecap manis, masak sampai tercampur merata, terakhir masukkan bawang bombay, aduk-aduk sebentar, selesai.

  5. 5

    Siapkan piring saji tuang masakannya, taburkan wijen sangrai diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Komentar (2)

Upik Susilowati
Upik Susilowati @cook_21051514
Mau coba kebetulan ada cumi asin oleh oleh dari medan ,makasih resepnya.🙏

Resep Serupa