Bakso daging sapi

Name: Bakso daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi; 60 gram tepung tapioka / 1/2 gelas; 120 gram tepung terigu atau 1 gelas; 1 1/2 sdt garam halus; 1 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt penyedap rasa; 5 siung bawang putih (giling); 75 ml atau 1/4 gelas air; 1 butir telur; 3 batang seledri; 2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 1 1/2 sdt garam halus; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt penyedap rasa

The Ersyah @cook_17508064

Kota Padang, Sumatera Barat

youtube channel : the ersyah

Lebih banyak

Bakso daging sapi

The Ersyah @cook_17508064

Kota Padang, Sumatera Barat

youtube channel : the ersyah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging sapi
60 gramtepung tapioka / 1/2 gelas
120 gramtepung terigu atau 1 gelas
1 1/2 sdtgaram halus
1 1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtpenyedap rasa
5 siungbawang putih (giling)
75 mlatau 1/4 gelas air
1 butirtelur
bahan kuah :
3 batangseledri
2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
1 1/2 sdtgaram halus
1 sdtmerica bubuk
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan utk membuat bakso aduk sampai semua bahan tercampur rata
2

Panaskan air
3

Bulat-bulatkan bakso menggunakan sendo
4

Setelah air mendidih masukkan bakso yg sudah dibulatkan kedalam air yg sudah mendidih
5

Tunggu sampai bakso mangapung, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. lakukan hal yg sama pada semua adonan. proses pembuatan https://youtu.be/yagmiAG5UdY