Kulit Ayam Krispi
Ini suami saya sukaaa. Makanya kalo beli daging ayam sekalian beli kulitnya doang 1/4kilo. Ahaha
Kulit Ayam Krispi
Ini suami saya sukaaa. Makanya kalo beli daging ayam sekalian beli kulitnya doang 1/4kilo. Ahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan merica. Diamkan minimal 1/2jam
- 2
Bagi tepung ayam menjadi 2 wadah. 1 wadah buat adonan basah, 1 lagi adonan kering. Adonan kering usahakan punya porsi lebih banyak.
- 3
Nah, ini opsional. Yang suka lapisan tepungnya tebal, buat jadi 3 step. Celup ayam pada tepung: kering-basah-kering lagi. Atau yang kaya saya suka tepungnya ga terlalu tebal, dibikin jadi 2 step: basah-kering.
- 4
Pokoknya, di step tepung kering paling akhir, si tepungnya dipijit-pijit yah supaya nempel.
- 5
Goreng pakai api kecil sampai cokelat keemasan. Minyaknya banyak sampai ayamnya tenggelam yah. Angkat. Silahkan dicemil atau jadi pelengkap temen nasi. Kraus!! 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar