आलू, मटर, ढोकली पुलाव
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धोले ओर ४ कटोरी पानी डालकर रख दे।
- 2
अब आलू, प्याज, हरी मिर्च अदरक काट ले । अब ढोकली का मसाला डाले और पानी डालकर गुथ ले।गोल आकार के छोटे पेडे बना ले ।
- 3
अब कूकर में तेल डालकर जीरा,आलू, मटर हरी मिर्च अदरक सभी सामग्री ओर साथ ही भिगोए हुए चावल पानी सहित ही कूकर में डाल दे पानी अच्छे से उबलने लगे तब बनाई हुई ढोकली भी दाल दे अब कूकर बंद कर दे।
- 4
दो सिटी ले ले कूकर खोले लीजिए तेयार है गरम गरम आलू, प्याज,मटर, ढोकली पुलाव।
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