Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam
- 2
Campur tepung terigu, tepung bumbu dan tepung beras dan garam
- 3
Ambil beberapa sendok tepung kering ke wadah yg lain nya dan di wadah 1 lgi berikan air es secukupnya sampai membentuk adonan (jgn terlalu kental)
- 4
Ambil ayam 1 potong lalu celupkan ke adonan kering kemudian gulingkan ke adonan basah lalu masikin lagi ke adonan kering sambil di remas2 hingga tepung menempel (boleh 3 x kering 2x basah. Contoh: kering, basah, kering, basah, kering)
- 5
Masukan ayam yg telah terbalut tepung ke dalam minyak panas dan banyak, goreng hingga tepung berwarna keemasan sajikan dgn saos sambal dan tomat dengan nasi yg hangat 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1068315





Komentar