Garaetteok (rice cake)

Aulia Bondbond @cook_12629006
Garaetteok (rice cake)
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan
- 2
Campurkan tepung dan garam. Aduk. Tambahkan air mendidih.aduk rata.
- 3
Beri ninyak pada alumunium foil biar ga lengket.Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 10menit
- 4
Keluarkan dari kukusan trus dihancurkan. Karena ini blm matang semmpurna ada bagian² yang bln matang. Setelah hancur masukkan lagi ke dalam kukusan. Kukus 10menit
- 5
Keluarkan dan uleni sampai kalis. Jika terlalu kering tambahkan air panas. Tekstur jadinya harus lentur dan tidak retak² atau pecah
- 6
Bentuk silinder memanjang ditalenan dan potong² sesuai selera. Kalo mau disimpan bisa taruh di kulkas ya. Jangan difreezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10688760







Komentar