الخطوات
- 1
تسلق الدجاجة بعد تنظيفها جيداً مع بصلة وقليل من الزيت واضافة الماء والملح لمدة ساعة الأربع أو حتى تنضج
- 2
نقوم بعمل الأرز بالطريقة المعتادة بالزيت والملح و الماء
- 3
بعدما ينضج الدجاج نقوم بوضع اللبن والنشا في طنجرة ونخفقه جيداً ونضعه على نار هادئة مع استمرار التحريك ونضيف شوربة الدجاج تدريجيا على اللبن مع استمرار التحريك حتى يغلي اللبن نتركه يغلي لمدة ربع ساعة
- 4
تحمر الدجاج بالفرن ونحمر الفستق أو اللوز بالقليل من الزيت وتقدم مع المخللات وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10699872




التعليقات (3)