دسر هندوانه دارچینی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
هندونه رو می ریزیم توی میکسر و از صافی رد میکنیم. نشاسته رو با شکر کاملا مخلوط میکنیم و آب هندونه رو می ریزیم و مخلوط میکنیم چوب دارچین و آبلیمو رو هم اضافه میکنیم
- 2
و میزاریم روی حرارت و مدام هم میزنیم پودر آگار رو با گلاب مخلوط میکنیم و پنج دقیقه آخر به دسر اضافه میکنیم و میزاریم سفت بشه (تقریبا 15 الی20 دقیقه) می ریزیم توی قالب چرب شده و میزاریم چهار پنج ساعت بمونه و خودشو بگیره و برمیگردونیم توی ظرف.
- 3
درباره ی پودر آگار آگار: یه نوع ژلاتین گیاهی هست که توی درست کردن ژله و دسر استفاده میشه و تقریبا نقش پودر ژلاتین رو داره. میتونید کلا حذف کنید یا با یک ق مرباخوری پودر ژلاتین جایگزین کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10707105
نظرات (6)