CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mochi Gulung Rekomen 👌😋
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋

Mochi Gulung Rekomen 👌😋

MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Jakarta Barat

Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅

Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅

Lebih banyak

Mochi Gulung Rekomen 👌😋

MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
Jakarta Barat

Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅

Lg pengen mochi tp males nge mall 😂 akhirnya inget pernah kukmark resep mba Lenny Setiawan.
Akhirnya cus eksekusi dgn modifikasi dikit dr saya 😁
rasa nya bner2 rekomen bgt 👏👌👌
Bikin nagih 😆😆
Rasa nya mirip ma yg di mall.. Ga nyampe 2 jam ludess 😅

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. bahan mochi :
  2. 150 gramtepung ketan
  3. 50 gramtepung terigu
  4. 100 gramgula pasir
  5. 180 mlair
  6. bahan isi :
  7. 150 gramkacang tanah sangrai
  8. 1 sdmair matang
  9. 30 gramgula halus
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmfruktosa (saya ganti air gula)
  12. pelengkap :
  13. secukupnyawijen (sangrai)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan mochi menjadi satu. Beri air sedikit demi sedikit, pastikan sampai gula tercampur rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  2. 2

    Tuangkan adonan mochi ke loyang yg sudah beralaskan plastik tahan panas yg sudah diolesi minyak permukaan nya. Kukus adonan mochi. Kurang lebih 15 - 20 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  3. 3

    Sementara menunggu adonan mochi, siapkan isi kacang terlebih dahulu : 💚Sangrai kacang dan buang kulit ari nya, lalu blender sampai halus. Campurkan dengan gula halus. 💚Beri garam 1/2sdt (sesuai selera) 💚Lalu beri 1sdm makan air matang. Kemudian tambahkan air gula (untuk membuat air gula cara nya yaitu : masak dengan api kecil 2sdm air dengan 2sdm gula sampai gula larut) 💚Setelah tercampur, padatkan adonan kacang dengan plastik wrap (seperti pada gambar). Lalu taruh di kulkas.

    Foto langkah ke 3 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  4. 4

    💕Setelah 15 menit cek mochi sudah matang atau belum. Jika sudah angkat dan keluarkan. 💕Setelah itu oleskan permukaan atas mochi dgn pewarna sesuai warna yg diinginkan. (Encerkan 2 tetes pewarna dengan 1sdm air). 💕Keluarkan isian kacang dari kulkas lalu taruh di atas mochi. Kemudian gulung mochi. 💕Lalu lumuri bagian atas mochi dengan wijen yg telah di sangrai. Padatkan mochi dengan plastik wrap. Taruh di kulkas dan biarkan dingin

    Foto langkah ke 4 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  5. 5

    Setelah dingin keluarkan dari kulkas dan siap dipotong2

    Foto langkah ke 5 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  6. 6

    Ini bner2 enak 😋😋😋 bikin ga nyampe 2 jam habis 😁 ga kalah ma yg di mall2

    Foto langkah ke 6 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
  7. 7

    Yummyyyy 😋😋😋😆😆😆

    Foto langkah ke 7 dari resep Mochi Gulung Rekomen 👌😋.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

MeL'z 🌸
MeL'z 🌸 @cook_4614510
pada 26 September 2016 18.37
Jakarta Barat
❤ cooking 🍳 ❤ baking 🍗 ♥ eat 🍴🍜🍱🍰( tempat simpan resep pribadi, dari recook + resep warisan keluarga 😅)ig : @melz_journey
Lebih banyak

Komentar (5)

Edlin
Edlin @lince1108
28 Januari 2019 02.07
Sis ini cetakannya kamu pk loyang ukuran brp?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Alpukat
  2. Es Kacang Hijau Creamy
  3. Es Campur ala Goyobod
  4. Cendol kecebong
  5. Kolak Biji Salak (Tepung Ketan)
  1. Pisang Goreng Madu
  2. Puding Coklat Fla ala KFC
  3. Brownies Lumer
  4. Oreo Icecream
  5. Beef teppanyaki
  1. Cake Ultah (Construction Theme)
  2. Tumis Cumi asin rawit merah
  3. Ayam tandoori luq style
  4. Pizza Teflon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1072393
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close