Resztelt máj
Elkészítés
- 1
A hagymákat vékonyan felkarikázzuk majd egy serpenyőben zsíron megfonnyasztjuk.
- 2
A májat megmossuk, megtisztítjuk a nem kívánt részektől majd vékonyan felcsíkozzuk, hagymához tesszük és kicsit megpirítjuk. Ha megpirult őrölt borssal fűszerezzük, és hozzá tesszük a vizet, majd fedőt rakunk rá és 10 percig főzzük. Ha letelt a 10 perc a fedőt levesszük és elforraljuk róla a vizet.
- 3
Fontos! Csak akkor sózzuk ha készen van így nem fog megkeményedni a máj! Ha elkészült friss kenyérrel és főtt krumplival tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10725146












Szöveges kommentek