Singkong Thailand (First Trial ^_^)

Name: Singkong Thailand (First Trial ^_^)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Singkong Kualitas Baik; 1/2 sdt Garam; 7 sdm Gula Pasir (sesuai selera); 750 ml Air; 3 helai Daun Pandan; 1 sdm Maizena atau secukupnya; Bahan Vla Santan :; 250 ml Santan Perasan Pertama/Kara jg boleh hehe; 1/5 sdt Garam; 1/5 sdt Gula Pasir (boleh pakai boleh enggak); 50 ml Air (Sesuai Selera, kalau aku ga begitu suka kental); 3 helai Daun Pandan; Taburan Wijen atau Keju (kalau ada)

sukmandinaa @sukmandinaa

Tangerang

Sebenernya pengen singkong goreng nan merekah.. Tp pas liat resep2 kok malah jd beralih pengen coba bikin Singkong Thailand.. Akhirnyaaaaa eksekusi time deh hehehe makasih buat resepnya mba @tintinreyner jd bs bikin singkong thailand yg maknyusss..

Lebih banyak

Singkong Thailand (First Trial ^_^)

sukmandinaa @sukmandinaa

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

300 grSingkong Kualitas Baik
1/2 sdtGaram
7 sdmGula Pasir (sesuai selera)
750 mlAir
3 helaiDaun Pandan
1 sdmMaizena atau secukupnya
Bahan Vla Santan :
250 mlSantan Perasan Pertama/Kara jg boleh hehe
1/5 sdtGaram
1/5 sdtGula Pasir (boleh pakai boleh enggak)
50 mlAir (Sesuai Selera, kalau aku ga begitu suka kental)
3 helaiDaun Pandan
Taburan Wijen atau Keju (kalau ada)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas Singkong, lalu dibersihkan dan dipotong jadi beberapa bagian.. Boleh kecil atau sedang, sesuka hati aja pokoknya ^_^. Lalu masukkan ke dalam panci yg sudah diisi air. Nyalakan api sedang, kemudian masukkan gula, garam, vanili bubuk/pasta (yg ada kemaren pasta vanila jd pake aja hehehe..), terakhir masukkan pandan. Nahhh.. Kalau udah kelihatan empuk, masukkan Maizena yg sudah dicairkan dengan air secukupnya jgn kebanyakan.. 😊
2

Untuk bahan vla, masukkan santan, lalu garam, gula, vanili bubuk/vanila pasta, pandan dan terakhir air (kalau mau dicampur, enggak jg gpp biar gurihhh ihihihi..). Gunakan api kecil sambil diaduk yaa bu ibu.. Masak hingga mendidih dan jgn kelamaan..
3

Kalau semua sudah siap, sajikan kedalam wadah mangkok atau gelas, atau wadah apa aja yg biar cantik.. Hihihi. Sajikan singkongnya terlebih dahulu, lalu siram dengan Vlanya, boleh dikasih topping wijen atau keju parut. Sesuka hati pokoknya ^_^. Dan hasilnya.. Tadaaaaa..
4

Kurang pede tp mudah2an enak dilidah yg nyoba.. Kata yg nyoba sih enak tp ga tau apa iya bener enak atau dienak2in hehehe..