Blackforest (basic brownis kukus)

Name: Blackforest (basic brownis kukus)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 150 gr Dark chocolate; 120 gr margarin; Bahan 2 :; 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdm sp; 1 sdt vanili; Bahan 3 :; 85 gr tepung terigu; 35 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder

Mira Rozanna @mira_rozanna

Medan

Pas di hari ulang tahun anak, saya buat blackforest sendiri.. Dr pada beli di toko kue, saya malah memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah.. Hehehehe

Lebih banyak

Blackforest (basic brownis kukus)

Mira Rozanna @mira_rozanna

Medan

Pas di hari ulang tahun anak, saya buat blackforest sendiri.. Dr pada beli di toko kue, saya malah memanfaatkan bahan2 yg ada dirumah.. Hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan 1 :
150 grDark chocolate
120 grmargarin
Bahan 2 :
4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdmsp
1 sdtvanili
Bahan 3 :
85 grtepung terigu
35 grcoklat bubuk
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, timbang semua bahan sesuai takaran. Panaskan kukusan dengan serbet, siapkan loyang yg sudah diolesin margarin & di alasin kertas roti.
2

Tim bahan 1 (dark chocolate & margarin) sisihkan. Biarkan dingin.
3

Kocok bahan 2 (telur+gula pasir+sp+vanili)menggunakan mixer dr kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sampai kental & kaku berjejak. Kira2 10 menit.
4

Masukkan bahan 3 (tepung terigu+coklat bubuk+baking powder) yg sudah di ayak.
5

Masukkan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, jgn over mix asalkan rata, matikan mixer. Aduk kembali menggunakan spatula sampai rata.
6

Masukkan bahan 1 yg sudah di tim, aduk kembali hingga rata.
7

Tuang adonan kedalam loyang.. Ratakan.. Kukus selama 30 menit.
8

Setelah 30 menit, buka kukusan angkat kue.. Tes tusuk pakai tusuk gigi, klu tdk lengket brrti kue sudah masak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mira Rozanna @mira_rozanna

pada 03 Oktober 2019 10.52

Medan

Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Brownies Gula Dark Chocolate Telur Cokelat Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya