Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la Manteca y el chocolate a baño maría.
- 2
Separar las yemas y colocarles el azúcar, batir hasta obtener el punto cinta
- 3
(cuando levanto el batidor y la preparación cae de manera continua)
- 4
Mezclar esa preparación con la de chocolate y manteca
- 5
Agregarle las claras batidas a nieve de manera envolvente
- 6
Precalentar el horno y enmantecar y enharinar el molde. Verter la preparación y al horno. Cocinar hasta que esté firme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A solcastro🌺 le encantará ver cómo quedó.
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