Csokis kókuszos muffin
Aki a kókuszos csokoládékat szereti, annak ez a muffin is biztosan ízleni fog. A hagyományos muffin tésztát egy kis kókuszliszttel felturbózva lesz igazán finom ez a süti. A nyírfacukor pedig segít kordában tartani a kalóriákat. :)
Csokis kókuszos muffin
Aki a kókuszos csokoládékat szereti, annak ez a muffin is biztosan ízleni fog. A hagyományos muffin tésztát egy kis kókuszliszttel felturbózva lesz igazán finom ez a süti. A nyírfacukor pedig segít kordában tartani a kalóriákat. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Tejben felolvasztok 1 kocka csokoládét és hozzáadva a kókuszreszeléket felfőzöm. Amíg hűl összeaprítom a maradék csokoládét. Összeállítom a tésztát, a száraz anyagokhoz és a vajhoz fokozatosan adagolva a csokis, kókuszos tejet.
- 2
A tésztához keverem a csokidarabokat. A muffin formákat 3/4-ig töltöm tésztával, majd 180 C fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütöm, lehetőség szerint légkeverésen. Ha nincs légkeverésünk, az sem baj, csak akkor picit tovább fog majd tartani a sütés.
- 3
Ha bizonytalanok vagyunk abban, hogy meddig süssük a tésztát hagyatkozzunk a jó öreg fogpiszkáló tesztre. Ha megszúrjuk a muffint és már nem ragad a fogpiszkálóra tészta, akkor kész a süti.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek