Donat Maizena empuk

Name: Donat Maizena empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 1 sdm ragi instan; 1 sdt gula pasir; 50 ml air hangat; Bahan kering:; 250 gr tepung terigu cakra; 50 gr tepung terigu segitiga; 50 gr maizena; 40 gr gula pasir; 100 ml air hangat; 40 gr margarin; 1/2 sdt garam

Winnie🍋🍓 @dwiratna0188

Kudus

Bismillah....maafkan foto selalu malam,apadaya saya katagori orang yg aktif pda saat malam hari bahkan kata anak" sprti burung hantu🦉klw malam masak" bgtu pagi mlh tidur😓😓

Lebih banyak

Donat Maizena empuk

Winnie🍋🍓 @dwiratna0188

Kudus

Bismillah....maafkan foto selalu malam,apadaya saya katagori orang yg aktif pda saat malam hari bahkan kata anak" sprti burung hantu🦉klw malam masak" bgtu pagi mlh tidur😓😓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang:
1 sdmragi instan
1 sdtgula pasir
50 mlair hangat
Bahan kering:
250 grtepung terigu cakra
50 grtepung terigu segitiga
50 grmaizena
40 grgula pasir
100 mlair hangat
40 grmargarin
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan biang aduk rata,diamkan hingga berbuih/berbusa,dlm wadah terpisah campur bahan kering jd satu.
2

Setelah berbuih campur bahan biang ke bahan kering aduk sampai rata sambil ditambahkan sedikit demi sedikit air(100ml)jika dirasa adonan sdh pas hentikan penambahan air,kemudian masukan garam dan margarin,mixer hingga kalis dan elastis(supaya kluar white ring😁)lalu bulatkan jd satu.tutup dg serbet basah diamkan hingga mengembang 2xlipat saya kira"aja gk pake jam,setelah mengembang kempiskan bagi" adonan bentuk sesuai selera kemudian diamkan lg hingga mengembang.
3

Panaskan minyak goreng dg api sedang cenderung kecil goreng donat yg sdh mengembang,sekali balik saja ya...
4

Jika sdh matang angkat dan tiriskan,donat siap dihidangkan hias sesuai selera,ak cuma pake gula donat aja sdh ludes😚😚