Tteok (korean rice cake)

Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊
Tteok (korean rice cake)
Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih lalu sisihkan. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk sampai rata lalu masukan air mendidih tadi sedikit2. Uleni sampai kalis. Sampai adonan mudah di bentuk ya. Teksturnya sprti playdough. Lalu bentu lonjong memanjang seperti di foto.
- 2
Setelah dibentuk, rebus tteok ke panci dengan air yg sudah diberi minyak sedikit agar tidak lengket dengan adonan lain.
- 3
Setelah tteok mengapung angkat dan tiriskan. Selain jadi tteokbokki, Tteok bisa di sajikan dgn cara di panggang dan diberi madu juga loh mom. Anak2ku pada suka. Selamat mencobaa 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar