Tteok (korean rice cake)

santia inda
santia inda @santiainda
BSD - Tangerang Selatan

Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊

#PejuangGoldenApron2
#mingguke6

Tteok (korean rice cake)

54 orang berencana membuat resep ini

Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊

#PejuangGoldenApron2
#mingguke6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras putih
  2. 45 grtepung tapioka/sagu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 260 mlair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu sisihkan. Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam. Aduk sampai rata lalu masukan air mendidih tadi sedikit2. Uleni sampai kalis. Sampai adonan mudah di bentuk ya. Teksturnya sprti playdough. Lalu bentu lonjong memanjang seperti di foto.

  2. 2

    Setelah dibentuk, rebus tteok ke panci dengan air yg sudah diberi minyak sedikit agar tidak lengket dengan adonan lain.

  3. 3

    Setelah tteok mengapung angkat dan tiriskan. Selain jadi tteokbokki, Tteok bisa di sajikan dgn cara di panggang dan diberi madu juga loh mom. Anak2ku pada suka. Selamat mencobaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
santia inda
santia inda @santiainda
pada
BSD - Tangerang Selatan
mom with 2 little angel, yg lumayan hobi di dapur. semoga resepnya bisa cocok dan satu selera dengan yang lainnya ya 😊😊please follow my instagram food video : @jlsnapfood thankyou 🍒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa