Bakso ayam

Name: Bakso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 7 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt Garam; secukupnya Bawang putih goreng; 100 gr Es batu; 1 biji Putih telur; 1/2 sdt baking powder

Fe Miho @febypera

Bakso ayam

Fe Miho @febypera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
7 sdmtepung tapioka
1/2 sdtGaram
secukupnyaBawang putih goreng
100 grEs batu
1 bijiPutih telur
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam cuci bersih,
2

Masukan ke dalam choper ayam dan es kemudian giling sebentar
3

Masukan tepung tapiaoka,telur,bawang putih goreng,garam baking soda
4

Choper lagi giling sampai adonan pulen
5

Rebus air kemudian matikan api,bulatkan adonan bakso setelah hbs nyalakan api masak hingga mengapung