Haluskan bumbu halus... Masak air hingga mendidih, kemudian masukan bumbu halus aduk-aduk hingga mendidih

Siapkan wadah masukan tepung-kanji-lada bubuk-daun bawang, kemudian masukan air bumbu yg sudah mendidih

Tunggu agak dingin kemudian diulani pake tangan, bentuk lonjong2... Didihkan air, masukan adonan yg sudah dibentuk, tunggu hingga matang,

Jika sudah matang, angkat dan dinginkan... Kemudian masukan ke kulkas tunggu agak beku agar mudah dipotong2...