Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)

Name: Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana madura pisada; 3 cucharadas avena instantánea; 1 cucharada coco rallado; C/necesaria de leche; 1 pizca polvo de hornear; 1 cucharada harina integral

Day Gallardo @daylu2605

Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.

Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)

Day Gallardo @daylu2605

Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.

Guardada

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Ingredientes

3 raciones

1banana madura pisada
3 cucharadasavena instantánea
1 cucharadacoco rallado
C/necesaria de leche
1 pizcapolvo de hornear
1 cucharadaharina integral

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y pisar la banana 🍌con un tenedor. Agregar un chorrito de leche. En mi caso use descremada. 🥛
2

Agregar la avena, el coco, el polvo de hornear y la harina integral. Agregar más leche si es necesario.
3

Dejar reposar unos minutos para hidratar bien la avena. Y cocinar en sartén con un poquito de aceite o Rocío vegetal.