مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک لیوان شکر رو داخل تابه ریخته و شعله گاز رو کم کم کنید و اصلااااا هم نزنید تا شکر خودش با حرارت کم آب شود و کاراملی شود فقط بعد از کمی آب شدن شکر می تونید تابه رو بچرخانید تا شکر ها زیر و رو شوند ولی نباید با قاشق همبزنید بعد از اینکه شکر کارملی و طلایی شد خامه صبحانه رو روی حرارت قرار داده به صورت بن ماری تا کمی شل شود به شکر اضافه کرده و هممی زنید کمیحرارت و بخار ایجاد میشه مراقب دستتون باشید بعد از این مرحله بادام زمینی های پوست گرفته شده را اضافه کرده و مخلوط میکنید
- 2
در حدی که کمی طعمبگیرد و بعد زیر گاز را خاموش کرده و می ریم سراغ ظرف دسر کف ظرف مورد نظر رو یک نایلون فریزر قرار میدیم به صورت دو ردیفه بیسکوییت رو می چینیم کمی از مواد کارملی رو روی بیسکوییت ها میریزم بعد مجدد یک ردیف بیسکوییت و مجدد کارامل تا مواد تمام بشه ردیف آخر باید بیسکوییت باشه که روش رو روکش شکلات بریزیم شکلات تخته رو به حالت بن ماری آب می کنیم و روی ردیف آخر بیسکوییت ها می ریزم و بعد به مدت دو ساعت در یخچال قرار میدیم دسر ما آماده س نوش جان....یک دسر مقوی برای بچه های گلتون
- 3
میتونن مدرسه هم ببرن...
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات