Ronde
Lagi flu pengen hangat2.. dan kepengin ronde.. aku langsung capcus buat mumpung punya bahan2nya.. hihi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang
Ronde
Lagi flu pengen hangat2.. dan kepengin ronde.. aku langsung capcus buat mumpung punya bahan2nya.. hihi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kuahnya dulu ya.. campur semua bahan kuah dalam panci lalu panaskan di atas kompor sambil cicipi rasanya,jika kurang manis beri gula, kurang jahenya bs beri jahe lagi, lebih enak pake jahe merah kalau ada bisa berasa pedas dan hangat banget di badan bagi yang suka, tp saya ga punya jahe merah.. hehehe.. jika sudah larut gulanya matikan kompornya..
- 2
Buat isiannya dulu, kacang yg disangrai di blender atau haluskan, sy haluskannya campur garam dan gulanya sekalian.. biar ga seret blendernya juga sih..
- 3
Buat kulitnya.. taruh tepung ketan dalam wadah (baskom) lalu beri air sedikit demi sedikit pokoknya jika sudah kalis tdk usah di tambahi airnya.. apabila kelembekan bisa diberi tepung ketan lagi..
- 4
Lalu bentuk tepung ketan jadi bulat bulat, lalu tekan pipihkan beri isian kacangnya, lalu bulatkan lagi.. lakukan begitu terus sampai habis adonannya..
- 5
Lalu panaskan kuahnya lagi, masukkan adonan ronde td, biarkan sampai kurleb 5menit, ronde yg matang akan mengapung.. lalu matikan dan sajikan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar