Rujak tumbuk jambu biji

Name: Rujak tumbuk jambu biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jambu biji berukuran sedang; secukupnya Garam; Gula merah kurang lebih Setengah bulatan besar; Cabe rawit besar sesuai selera kalau saya pakai 3 biji berukuran besar besar karena gak suka pedes

Umma Najwa @UmmaNajwa

Bogor

Udah lama bgt absen nih, sekarang usia kehamilan 16 minggu liat jambu biji samping rumah gak ada yg makan jadi punya ide buat rujak tumbuk, kalau saya sebutnya rujak bebek jambu hehe

Lebih banyak

Rujak tumbuk jambu biji

Umma Najwa @UmmaNajwa

Bogor

Udah lama bgt absen nih, sekarang usia kehamilan 16 minggu liat jambu biji samping rumah gak ada yg makan jadi punya ide buat rujak tumbuk, kalau saya sebutnya rujak bebek jambu hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjambu biji berukuran sedang
secukupnyaGaram
Gula merah kurang lebih Setengah bulatan besar
Cabe rawit besar sesuai selera kalau saya pakai 3 biji berukuran besar besar karena gak suka pedes

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci bersih jambu lalu di belah belah kecil agar gampang saat menumbuk
2

Siapkan gula merah cabe dan garam dalam cobek
3

Tumbuk terlebih dahulu jambu yang sudah di belah belah tadi dengan cobek, tumbuk kasar saja
4

Lalu ulek gula merah dan cabe rawit serta garam
5

Setelah sambal halus campur jambu dengan sambal nya, cek rasa
6

Selesai