Minden alapanyagot egy tálba teszünk, kivéve a kakaóport. Összedolgozzuk a tésztát, majd kettéválasztjuk. Az egyikbe beletesszük a kakaóport, és jól összedolgozzuk.

Majd mind a kettő tésztát kinyújtjuk 0.5 cm vastagra. Célszerű sütőpapírra kinyújtani. Majd a világos tésztára borítjuk a kakaós tésztát.

Szorosan feltekerjük, és betesszük a hűtőbe pihenni 1 órára.

Felszeleteljük 0.5 cm vastagra, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Hagyjuk távolságot közöttük, mert szépen megkelnek. Előmelegített sütőben sütjük 190 C fokon, 10 percig. Sütőtől függ. Aranybarna lesz az alja, akkor már jó. Figyeljük sütés közben, mert, ha tovább sütjük, akkor száraz lesz.